ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Скоблянка мясная
640р / 290 гр
- свиная шея, молодой картофель, грибы, томаты, сыр чеддер
Пастуший пирог
640р / 300гр
Нежная картофельная запеканка с фаршем, томленым в томатном соусе
Лосось запеченный с овощным соте
1200р / 370 гр
- Нежнейшее филе лосося
- запекается с овощным соте
Стейк из фермерской свиной шеи
780р / 390гр
- Запекается с азербайджанскими томатами, двумя видами сыра и подается с дольками картофеля
Ирландское жаркое
710р / 450гр
- Говядина томленая в тёмном пиве с медом и цитрусом, с добавлением молодой моркови, томата, картофеля и грибов
Подкопчённая свиная рулька с картофелем и тушеной капустой
130р / 100гр
- Рулька маринуется в пиве «Брамен» темное», затем томится 16 часов в печи
- Результат оправдывает ожидания
- Блюдо для 2-х
Мидии в сливочном соусе
640р / 250гр
- Кастрюлька аппетитных мидий под пармезаном
- К блюду подается хрустящий багет
Куриный шницель
590р / 3100гр
Подается с маринованной капустой и соусом сладкий чили
Фирменные глазированные рёбра
680р / 300гр
- Наши свиные рёбрышки томятся в печи несколько часов и подаются в медово — цитрусовом соусе
- Они восхитительны
Домашние пельмени
530р / 240гр
- Отварные / Жареные / С бульоном
- Подаются со сметаной
Домашние колбаски из курицы с пюре
610р / 350гр
- Подаются с горчичным соусом