ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Скоблянка мясная
660р / 290 гр
- свиная шея, молодой картофель, грибы, томаты, сыр чеддер
Лосось запеченный с овощным соте
1300р / 370 гр
- Нежнейшее филе лосося
- запекается с овощным соте
Стейк из фермерской свиной шеи
8100р / 390гр
- Запекается с азербайджанскими томатами, двумя видами сыра и подается с дольками картофеля
Бифштекс из рубленной говядины
810р / 330гр
- с грибами и сыром чеддер
- Подается с картофельно-горчичным пюре
Подкопчённая свиная рулька с картофелем и тушеной капустой
130р / 100гр
- Рулька маринуется в пиве «Брамен» темное», затем томится 16 часов в печи
- Результат оправдывает ожидания
- Блюдо для 2-х
Мидии в сливочном соусе
690р / 250гр
- Кастрюлька аппетитных мидий под пармезаном
- К блюду подается хрустящий багет
Куриный шницель
660р / 310гр
Подается с отварным картофелем с каперсами и сырным соусом
Фирменные глазированные рёбра
680р / 300гр
- Наши свиные рёбрышки томятся в печи несколько часов и подаются в медово — цитрусовом соусе
- Они восхитительны
Домашние пельмени
550р / 240гр
- Отварные / Жареные / С бульоном
- Подаются со сметаной
Сытный завтрак
590р / 240гр
- Куриная колбаска
- Грибы
- Бекон
- Белая фасоль
- Яйца пашот 2шт.
- Чиабатта